Waarom Ethanol Niet Boven 96% Kan Worden Gedestilleerd
Destillatie is een klassieke manier om vloeistoffen te scheiden op basis van hun kookpunt. Toch zit er bij ethanol een natuurlijke limiet: hoe efficiënt de installatie ook is, ethanol kan met gewone destillatie niet verder worden gezuiverd dan ongeveer 95–96%. Boven dit punt stopt het scheidingsproces simpelweg. De oorzaak? Ethanol vormt met water een azeotroop […]